Sąveikos principas

 Atskiros mitybos maisto, susijusios su trukmę jų virškinimą. Suskaidyti baltymus reikia daugiau nei 5 valandas, nenuostabu, mėsa laikoma labiausiai maitinantis maisto, o angliavandeniai virškinami du kartus taip greitai. Pasirodo, kad tradicinis dešra sumuštinis išėjo į skrandį per 2 valandas, šiuo metu jau virškinama duonos ir mėsos bus eiti į žarnyną su juo ir toliau ten pūti. Tuo atveju, kai yra didelis mėsos gabalas valgomos su nedideliu gabalas duonos, pastaroji sąlyga yra suskaidomas į skrandį sukarpyto tokios būklės, kartu su mėsos. Ir tai taip pat nėra naudinga.

Todėl pageidautina, kad būtų pakeisti įprastą ritualą, o ne valgyti duonos ar angliavandenių patiekalų su baltymų produktus. Priprasti prie jo yra ne taip sunku. Tarp angliavandenių ir baltymų priėmimo intervalas turėtų būti 2 valandos.

Suderinamumas su baltymų ir angliavandenių riebalų universalus. Todėl, augalinis aliejus, grietinė, aliejus nėra draudžiama, tačiau turime nepamiršti, kad šie produktai yra gana daug kalorijų, todėl tiems, kurie nori numesti svorio, nepiktnaudžiauti jiems.

Pagal prie atskiros, maisto produktų neutralios trečiosios grupės teorija. Ji apima riebalų, pieno produktai, sūris, beveik visas daržoves, išskyrus kukurūzų, bulvių, ankštinių augalų krakmolo ir kitų vaisių. Jie gali būti derinami su abiejų baltymų ir angliavandenių.

Maistas yra nesuderinama su skysčiu, kuris apsaugo jį nuo visiškai suskaidomas į skrandį, kuris yra, kodėl į dalinai sukarpyto forma žarnyne maistas. Tai ypač pasakytina apie riebaus maisto, gėrimų šaltus gėrimus. Šiuo atveju, dar sunkiau virškinamas riebalų. Todėl geriausia gerti vieną valandą prieš valgį.

Produkto suderinamumo principas pagrįstas ne tik derinio, bet taip pat ir tvarkyti. Pavyzdžiui, jei alyvuogių aliejaus ir virti mėsos grynu pavidalu naudingo, tada mėsa, kepta svieste, praranda visas savo savybes.