Esančius anakardžių polinesočiųjų riebalų rūgščių reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, todėl šis riešutas yra puiki prevencija aterosklerozės. Be to, šios rūgštys yra svarbu, siekiant išlaikyti ląstelių membranų, ypač smegenų ląstelių vientisumą.
Išskirtinis naudojimas kūno atneša mikroelementų, kurie yra gausu anakardžių įvairovė. Kalio padidina stiprumą ir elastingumą kraujagysles, geležis dalyvauja kraujodaros, magnio ir vario reguliuoti nervų sistemą, natrio palaiko normalus skysčių balansas, cinko ir kalcio dalyvauti kaulų formavimosi procese, mangano gerina virškinimą ir atmintį, stiprina imuninę sistemą ir seleno apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio kūną.
Reikšmingas turinys vitamino E per anakardžių sąskaitų jo teigiamą poveikį vyrų ir moterų reprodukcinės sistemos. Be to, dėka vitamino naudojimo Nerkodrzew naudinga kai odos ligų, konkrečiai, egzemos ir psoriazės.
Verta paminėti ir antibakterinių savybių anakardžių. Tai riešutai yra medžiagų, kurios naikina bakterijas, kurie naikina dantų emalį. Netolimoje ateityje planuojama išleisti net dantų pastą remiantis anakardžių. Tuo tarpu blogi dantys ir dantenų uždegimas gali būti sėkmingai gydomi prašymų iš susmulkintų anakardžių riešutų ir medaus mišiniu.
Turtingas vitaminų ir mineralų kiekio anakardžių padeda su anemija. Aukštos kalorijų anakardžių padeda priaugti svorio dėl išsekimo. Tačiau, nepaisant didelio energijos vertės, mitybos taip pat rekomenduoja valgyti anakardžių žmonėms, kurie nori numesti svorio. Šis faktas yra paaiškinta labai paprastai: anakardžių puikiai sočiųjų kūną, bet puikiai prilyginami. Todėl, jie turi gerą pakaitalą kitų kaloringų patiekalų. Žinoma, jei norite numesti svorio reikia valgyti anakardžiai mažais kiekiais.