Špinatai yra unikalus savo sudėtimi. Jo lapai yra makro ir mikroelementų kalcio, magnio, natrio, kalio, fosforo, geležies, cinko, vario, mangano, seleno ir kt. Špinatai yra daug baltymų, angliavandenių, riebalų, skaidulų, krakmolo, cukraus, prisotinto ir nesočiųjų riebalų rūgščių ir organinių rūgščių. Be to, tai yra augalinės kilmės - dėl vitaminų turinį čempionu. Jis susideda iš: vitamino PP, vitamino A, vitamino B, vitamino C, biotino, filochinonas, cholino.
Žinoma, šis unikalus kompozicija špinatai yra labai naudinga, gydymui ir prevencijai daugelio ligų.
Pagrindinis nuopelnas špinatų yra jos teigiamą poveikį virškinimo trakte. Su jo naudojimą reglamentuoja cukraus lygį kraujyje ir didėja imuniteto. Špinatai gerina kraujotaką ir širdį, stiprina širdies raumenį ir kraujagysles. Reguliariai naudojant šį daržovių gerėja regėjimas; padidėjo potencija; stiprina kaulus ir dantis; stimuliuoja kraujo susidarymą ir ląstelių kvėpavimą. Be to, dėka špinatais grožio suteikia odai, plaukams ir nagams; kūnas yra kilęs iš vandens perteklių, kuris neleidžia celiulito susidarymą.
Špinatai yra labai naudinga nėščioms moterims ir vaikams, nes ji yra beveik visų reikalingų vitaminų ir daug mineralų. Jis puikiai prilyginami, nes ji turi medžiagų, kurios stimuliuoja seilių liaukose ir kasoje veiklą.
Tačiau yra špinatų stoka, kuri gali būti kenksmingas - jame yra daug oksalo rūgšties. Todėl, ji nėra rekomenduojama vaikams su dideliu kiekiu, kadangi tai gali palengvinti inkstų liga, kepenų dvylikapirštės žarnos ir tulžies pūslės vystymąsi. Jūs neturite šį lapinės daržovės ir tiems, kurie jau turi šias ligas: podagra, reumatas, inkstų ir šlapimo takų infekcijos.
Naudokite šviežius špinatus ir virti. Tai galima kepti su juo parengti salotos, užkandžiai ir padažai. Ranką sau su špinatais Žaliųjų ateities, tai yra įmanoma užšaldomi.