Be juodųjų serbentų yra daug vitaminų ir mineralų. O taip pat kalcio, kalio, geležies, boro, cinko, mangano, jodo, askorbo rūgšties ir vitaminų B1, B2, B3, B6, H, E, PP ir karoteno numeriu.
Ypač, charakteringos juodųjų serbentų yra tai, kad vitamino C stabilumas yra palyginti didelis. Daugelis maisto produktų ir patiekalų pagaminti su juodaisiais serbentais, išlaikyti aukštą turinį vitamino C. Pavyzdžiui, jei užšaldyti uogų juodųjų serbentų, visų maistinių medžiagų ir vitaminų jame liks nepažeistas. Be kompotas yra 90% vitamino C sulčių - 80%. Svarbi laikas Ogot išlaikyti juos tankus ir sultingas.
Uogų gali būti naudojami aterosklerozės gydymui. Ne tik jie naudingi mūsų organizmui, bet ir lapai ir šakos, kurios naudojamos gydyti inkstų, kepenų, ir viršutinius kvėpavimo takus.
Eteriniai aliejai, esančios juodųjų serbentų, padėti su dehidratacija. Todėl yra naudinga gerti arbatą iš serbentų peršalimo ir vasaros karščio lapai.
Štai vienas receptas serbentų lapų arbata.
Paimkite 3 arbatiniai šaukšteliai serbentų lapų ir užpilkite šaltu vandeniu stiklą. Šilumos virš mažos ugnies virti ir deformacijų, galite pridėti medaus šaukštą. Virti arbata padės atsikratyti patinimas ir cistitas.
Žolelių arbatos ir vaisių gėrimai iš juodųjų serbentų, kad padėtų su hipertenzija, skrandžio opa, anemija, gastritas ir kraujuojančios dantenos. Vonios iš nuoviru juodųjų serbentų lapų naudojami įvairių odos ligų ir bėrimas.
Geras balinimas ir odai tonikas yra juodųjų serbentų kaukė.
Grind 0, 5 puodeliai šviežių juodųjų serbentų, pridėti vieną šaukštą medaus ir gerai sumaišoma. Taikyti ant veido kaukę ir palikite 20 minučių, tada nuplaukite kaukę šiltu vandeniu ir patrinti veido kremas arba grietinėlės.
Pakankamai valgyti 50-60 juodųjų serbentų per dieną užpildyti organizmą reikiamu kiekiu vitamino C.