Toks kaip nutukimas ir nutukimo liga - tai oficiali ligų pradėjo kurti pasauliniu mastu antroje pusėje XX amžiuje. Šiandien žmonių, kurie yra nutukę, daugiau nei bado pasaulyje. Tiksliau, ji šiuo metu kenčia nuo pilnumo perteklių daugiau nei milijardo žmonių planetoje Žemėje. Ir jei prieš dvidešimt metų, šis reiškinys buvo stebimas daugiausia Amerikoje, tačiau dabar ji išplito visose Europos šalyse, Rusijoje ir trečiojo pasaulio šalyse.
Tokio pasaulio atsiradimo antsvorį turinčių žmonių priežastis - fizinio pasyvumo ar sėdimas gyvenimo būdas (sėdimas darbas, automobilio judėjimo), taip pat nesveika mityba. Net Kinija, nepaisant jos sena tradicija saikingai, patyrė ligos. Ir įdomiausia, kad nutukimas skauda ne tik urbanistinę aplinką, bet ir žemės ūkio srityse. Priežastis yra ta pati - nejudrus gyvenimo būdas, kylančių iš beveik visiškai mechanizuoti darbo, ir greito maisto "Greitas maistas" sistema.
Greitas maistas - tai turbūt pagrindinis kaltininkas greitas svorio padidėjimas šiuolaikinių žmonių. Žinoma, visi "gerai", kaip įprasta, ateina iš Amerikos. Ir greitas maistas savo galutinę formą suformavo - iš šios šalies vaikui. Ir iš ten greitai išplito į Eurazijos ir kituose žemynuose. Šiandien greito maisto sistema yra paplitusios visame pasaulyje ir nuodai saugiai sveikata visoje žemėje.
Šiuo metu nutukimo problema iškėlė į tarptautiniu lygiu. Vyriausybės susirūpinimą dėl jų tautų sveikatai. Imtis tam tikrų priemonių. Turimos skatinti sveiką gyvenimo būdą, tinkamą mitybą. Bet tai suteikia mažai rezultatų. Žmogus yra nebeįmanoma gauti vaikščioti. Daug žmonių nenori pasiduoti riebalų ir kaloringų maisto, prieskoniais aromato ir skonio stiprikliai, nors gerai žino, kad tai nėra naudinga. Žmonija tapo įsitvirtino nutukimo amžiuje.