Pagrindinis principas atskiro maitinimo šaltinio yra tai, kad, atsižvelgiant į dietos preparato reikia atsižvelgti į maisto suderinamumą virškinimui. Neribotais kiekiais rekomenduojama naudoti ekologišką šviežių vaisių ir daržovių. Būtina apriboti konservų ir saldumynai, cukraus ir atgaivina vartojimą. Kepant mėsą ir pradėti reikiamą, žuvies ir daržovių, turėtų būti išlaikytas visų būtinų sudedamųjų dalių savo kūno, todėl gydyti atsargiai virimo šviežių maisto produktų.
Visas maistas gali būti suskirstyti į tris pagrindines grupes. Pirmoji grupė apima baltymų maisto produktų - mėsos, žuvies, kiaušinių, sūrio, pupelių, sėklos, sriubos, riešutai ir baklažanų. Antroji grupė yra neutralius produktus, tai visi daržovės, išskyrus bulves, vaisius, džiovintų vaisių, uogų, šviežių sulčių ir žolės. Paskutinis grupę sudaro angliavandenių turtingas maistas: javai, cukrus, duona, sultys, makaronai, arbata, šokoladas, bulvės, uogienė ir medaus. Šio pirmojo ir antrojo grupių produktai yra suderinami, o taip pat, kaip antroji su trečia. Produktai iš pirmojo ir trečiojo grupės, bet kuriuo atveju negali būti naudojami kartu.
Štai keletas paprastų taisyklių, kurios padės jums valgyti teisę:
- Bet kuriuo atveju, nereikia maišyti karto angliavandenių maisto produktų (miltų, grūdų, bulvių ir saldus) su rūgštimi (greipfrutų, spanguolių, apelsinų, ananasų ir pomidorus). Gamtos rūgštys, esančios vaisiuose ir daržovėse, trukdyti įsisavinti proceso kūnas turi angliavandenių;
- Negalima maišyti angliavandenių ir baltymų maisto produktų. Jokiu būdu nereikia maišyti produktus, pirmųjų ir trečiųjų kategorijas. Mišrios angliavandenių ir baltymų kištis į asimiliacijos procese, jie tiesiog trukdyti viena kitai;
- Nenaudokite vienu metu kelių rūšių baltyminių produktų, apriboti vienos rūšies baltymų. Jie skiriasi savo sudėtimi, todėl išdėstyti juos skirtingu laiku atvykti;
- Tai nėra pageidautina naudoti riebaus maisto (sviesto ir grietinėlės) su angliavandenių ir baltymų grupių produktų. Riebalai padeda sulėtinti angliavandenių ir baltymų virškinimą;
- Nemaišykite baltymų maisto produktų grupę rūgštiniais vaisių (ananasų, apelsinų, obuolių, greipfrutų rūgščiąsias). Rūgštis, o taip pat, kaip riebalai ir sulėtinti baltymų virškinimą;
- Negalima valgyti vieno valgymo keli produktai angliavandenių darinys, apriboti tik vieną. Nesaikingas angliavandenių veda prie riebalų perteklių kaupimo. Kadangi dauguma angliavandenių Būkite atsargūs, nes nuosmukis jų naudojimo neisiu jūsų naudai;
- Melionas ir arbūzas neturi derinti su bet kokios rūšies grupes. Šie maisto produktai turi būti valgomi kaip atskiras patiekalas;
- Reikia gerti pieną atskirai nuo valgio, kadangi tai lėtina virškinimą suvartojamo maisto procesą.
Taip pat verta žinoti, kad tarp valgymų intervalas turėtų būti apie tris valandas.