Skiltyje Dieta: Dieta košės
Apsvarstykite populiariausi javų grūdų mišinių:
1) grikių.
Grikių turi puikų skonį ir aukštą maistinę vertę. Vidutiniškai, grikiai yra 14% baltymų, 67% krakmolo, 3% riebalų, daug vitaminų B1, B2, B6, PP, mineralų - fosforo, kalio, mangano, kalcio, geležies ir magnio. Be to, grikių turi antitoksininiai savybes, skatina cholesterolio perteklių ir sunkiųjų metalų jonų išsiskyrimą, mažina širdies ir kraujagyslių ligų rizikos grupei, ypač, išeminės širdies ligos. Trumpai tariant, ne netvarka, bet nekilnojamojo mini vaistinė, virti mums gamta.
Bet labai naudinga ne tik grikių. Terapiniais tikslais surinktų grikių lapų ir gėlių, kurių sudėtyje yra rutinas, karotino, askorbo rūgšties ir ekologiški. Infuzijos lapų ir gėlių kosulys gėrimą kaip atsikosėjimą, o taip pat aterosklerozės kraujagysles. Parengti desertas šaukštas sauso šlifavimo žaliavų, reikalingų užvirinti 0, 5 litro verdančio vandens, 2 valandas į sandarų konteinerį, tada padermė. Paimkite 1/2 puodelio 3-4 kartus per dieną.
2) avižų.
Virtų avižinių košė, ne tik, bet ir želė. Be avižiniai yra apie 12% baltymų, 65% angliavandenių, beveik dvigubai daugiau vertingų augalinių riebalų, grikiai, nei - 5, 8%, jau nekalbant apie vitaminus ir mineralus, įvairovė.
Plotas medicinos taikymo avižinių miltų ir yra gana platus. Jie įrodė save kaip maisto pagalbą virškinimo ligų ir diabeto. Avižiniai dribsniai, virti vandenyje, padeda su polinkiu į viduriavimą. Ir nevirškinimas geras poveikis kaip dengimo agentas suteikti želė avižinių.
Aterosklerozės, uždegimas, kepenų ir inkstų, rekomenduojama avižinių nuoviru. Stiklinės mikrosferos pilamas litro verdančio vandens, įdėti ant ugnies ir skystis garinamas iki pusės tūrio, tada perkošti sultinį, pridėti 2 puodeliai pieno ir virkite dar 20 minučių. Paimkite 1 stiklinė 3 kartus per dieną prieš valgį. Tai taip pat reiškia padėti tuberkulioze.
Ligų, kraujo ir kraujo naudojamo tinktūros žalių ūglių avižų, kuri žiemą gali būti auginamos patalpoje. Paruoškite ją taip: 2 šaukštai. šaukštas kopūstai, grūsti mėsmale, užpilkite stikline degtinės, primygtinai tamsioje vietoje 15 dienų, filtruoto. Paimkite po 20-30 lašų 2 kartus per dieną prieš valgį.
Bronchitas geras sultinys padeda avižų pienu. Pusė puodelio avižų užpilkite 2 litrus pieno, tantalized orkaitėje 1, 5-2 valandas, filtro. Paimkite naktį 1 stiklinę. Panašus poveikis yra karšta ir želė avižiniai su pienu ar grietinėle.
Kaip karščiavimą peršalimo pat rekomendavo avižų nuoviru. Avižų stiklo skalauti 6-8 kartus, pridėti 1 litrą verdančio vandens, virkite, kol skysčio tūrio sumažinimo pusę, kamienas, įpilama 2 šaukštai. šaukštai medaus. Paimkite pusę puodelio 3 kartus per dieną.
Be cukrinio gėrimas avižų ekstrakto: 100 g avižines kruopas turi reikalauti 1 litro šalto virinto vandens 8-12 valandų, išleiskite vandenį ir gerti pusę puodelio 3 kartus per dieną.
Akmenlige naudinga bet patiekalai iš avižinių.
Reikia pasakyti apie avižiniai "Hercules" ir "Extra", kurios yra gaminamos iš neskaldytos branduolių grūdų priemoka. Išvalytas nuo jų kevalų, buvo garuose, plokšti, o po to džiovinami. Valcuoti avižų yra labai maistingas produktas. Jie gali sudaryti iki 11% baltymų, 51% angliavandenių, ir 6, ir 2% riebalų.
Su medicinos tikslu, jie yra naudojami uždegimas, virškinimo trakto, diarėjos, širdies ligos, kepenų. Šiuo tikslu, 100 g grūdų pilti 1 litras šaltame vandenyje, reikalauti 4 valandas ir po to virti tol, kol storio. Gerti po 1 valg. šaukštą 4-5 kartus per dieną prieš valgį.
3) miežių.
Sėklos miežių pat labai maistingos yra baltymų, riebalų, angliavandenių, fermentų, vitaminų A, B, D, E ir mineralų. Miežiai gamina dviejų rūšių grūdų: miežių ir miežių. Pirmuoju atveju, grūdų žievelės ir tada sumalkite ir traiškyti. Miežiai yra 9 3% baltymų, 73% angliavandenių 7, 1, 1% riebalų. Miežių kruopos, pagaminti iš grūsti, o ne poliruoti miežių, todėl jis turi daugiau ląstelienos nei perlas. Perlinės kruopos naudojamas sriubų, taip pat trapus ir klampių javai ir miežiai - už patiekalų, troškinimui, klampus ir skystos košės.
Kaip terapinio įrankio nuvirinimą miežių branduoliai naudojamų skrandžio-žarnyno ligų ir diarėjos. Šaukštas miežių užpilkite 1 stikline vandens, reikalauti 4-5 valandas, virti 10 minučių ir filtruojamas. Gėrimas 1 valg. šaukštą 4-5 kartus per dieną.
Kai hemorojus rekomenduojama infuzijos miežių salyklo. Virėjas miežių sėklos turėtų sudygti, vieta šiltoje drėgnoje aplinkoje. Kai jie dygsta, jie turi būti išdžiovinti. Tada 2 šaukštai. smulkintos žaliavos užpilkite virintu vandeniu litro 4 valandas. Gerti po pusę puodelio 4-6 kartus per dieną, pridedant šiek tiek cukraus pagal skonį. Miežių salyklas taip pat naudinga uždegimas šlapimo pūslės ir pielonefrito.
Siekiant sušvelninti kosulį gerti miežių sriubą ar perlines. 20 g grūdų užpilkite 1 stikline karšto vandens, reikalaudami 4-5 valandas, virti 15 minučių, tada atšaldomas ir filtruojamas. Gerti po 1 valg. šaukštą prieš valgį.
Be to, miežiai sultinio arba perlinės kruopos turi antispazminis, priešuždegiminių ir diuretiko savybės. Todėl, jis gali būti paimti kartu su akmenlige, kai nėra nustatytas akmenų su terapinių ir profilaktikos tikslais tipą.
4) soros.
Paruošti iš sorų sorų yra apie 12% baltymų, 69% angliavandenių 3, 3, 3% riebalų, biologiškai aktyvios amino rūgščių ir kai kurių vitaminų. Tačiau dėl to, kad santykinai didelio riebalų kiekio per ilgą saugojimo sorų gali eiti karstelėjusį, todėl prieš verdant reikia kruopščiai nuplauti karštu vandeniu arba tam tikrą laiką pamerkti į šaltą atsikratyti nemalonaus skonio.
5) manų kruopos.
Liaudies medicinoje nuo hipertenzijos naudojamas kviečių sėlenų nuoviru: 200 gramų sėlenų užpilkite 1 litru karšto vandens, pavirkite 15 minučių, tada kietas ir kamieno. Kosulys į sultinį pridėti medaus ir prieš valgį gerti po pusę puodelio 3-4 kartus per dieną. Vyresnio amžiaus žmonės, sergantys lėtiniu vidurių užkietėjimu, rekomenduojama valgyti keptas kviečių 50-100 g 2-3 kartus per dieną prieš valgį. Jūs taip pat gali 3-4 kartus per dieną gerti kviečių sėlenų arba pusę visos stiklo puodelis nuoviru prieš valgį.
Daugelyje manų krakmolo - 73% ir baltymų - 11% 3, tačiau beveik nėra pluošto - 0, 2% riebalų - 0 7%. Todėl, ji yra lengvai virškinamas.
Manų kruopos virtos daug patiekalų. Be to, jis naudojamas kaip priedas įpareigoti daržovių ir varškės masę, kai virimo mėsainiai ir troškinimui.
6) pav.
Tarp grūdų ryžiai užima pirmąją vietą daug krakmolo - 77, 3% ir biologinės vertės baltymų. Be to, ji turi turtingą rinkinį vitaminų - B1, B2, B6, PP, E ir kurios dalyvauja hematopoezę folio rūgšties, kuri yra svarbus būdas profilaktikos anemija.
Ryžių košė yra labai naudinga ligų, virškinimo sistemos. Virškinimo ir viduriavimas geras poveikis suteikia pasibjaurėtinas congee. Liaudies medicina, nuoviras su mėtomis ir svogūnų to taip pat naudojamas kaip Sviedrēšanas.
Šiuo metu košė tampa kasdien patiekalas ant mūsų stalo. Taigi, kad jie buvo skanūs, grūdai reikia rūšiuoti ir nuplaukite. Kai pertvara, pavyzdžiui, sorų jo plitimas plonu sluoksniu. Paimkite lazdą, suvynioti su medvilniniu galiuku ir šiek tiek sudrėkinta, kad jai buvo molested į pasturgalio pašalinių dėmėmis. Ryžiai, soros ir perlinės kruopos geriau plauti pradžių šiltu vandeniu (40-50 °), tada karšta (60-70 °), miežių - tik drungnas. Manų kruopos, smulkių Poltavos javai ir "Hercules" "nėra išplauti. Parengti trapios grikių ir sorų košė tiek pasturgalio kepsnį. Javai prieš verdant geriausia pamerkti kelioms valandoms ar net naktį, sumažinti maisto gaminimo laiką košės. Mažesnis javų virti, jame išsaugota kuo daugiau maistinių medžiagų.