strong & gt; Mitas 1: Atskiras maisto skatina svorio
Norėdami numesti svorio, daugelis bando ne maišyti baltymus ir angliavandenius. Bet tai gali sukelti šuoliai gliukozės kiekio kraujyje. Geriant daug baltymų be angliavandenių gliukozės kiekis gali gerokai sumažės, todėl alkio jausmą, silpnumas ir galvos svaigimas.
Iš tiesų, mūsų virškinimo sistema iš pradžių yra užprogramuotas pobūdį, taip, kad vienu metu virškinamas baltymų, riebalų ir angliavandenių. Svorio praradimas atskiro maitinimo reiškinys yra vieta būti, bet dažniau tai yra todėl, kad žmonės valgo atskirai, pradedant atidžiai stebėti produktų pasirinkimą apskritai, o tai nėra persivalgyti.
Mitas 2: Jums reikia gerti 2 litrus (8 puodeliai) vandens per dieną
Vandens sudėtyje pieno, sriubos, arbatos, kavos, vaisių ir daržovių bei daug kitų maisto produktų ir gėrimų mes vartojame per dieną. Todėl kiekvienas gerti 2 litrus gryno vandens per dieną yra nebūtina.
Kita vertus, sportininkai, gyventojai atogrąžų šalyse, kai kurie kiti žmonės turi daugiau vandens nei kitiems. Svarbiausia, ką reikia vadovautis klausimu "gėrimo ar negerti", - iš troškulio jausmą. Pilti vandenį per jėgos nėra būtinas.
Mitas 3: Negali būti po 18:00 ir pusryčiai - tikrai reikia
Nesvarbu, koks paros laikas valgyti. Nesvarbu, kiek kalorijų per dieną jūsų organizmas gauna ir ką tai energijos jis suvartoja. Net jei jūs tik valgyti pusryčius, bet valgyti daugiau, nei jums reikia tas papildomas kalorijas bus konvertuojama į riebalus.
Jei pradėsite uždrausti save į pietus, tai sukels stiprų jausmą bado ir gedimų. Bet prisikimšti teisę prieš miegą nėra verta - miego ant pilnas skrandis tampa sunkus ir neramus.
Jei ryte jūsų kūnas yra ne taip prabudau "imtis" pilna pusryčiai - ne verta rapsų. Geriau valandą ar dvi užkandžių, pavyzdžiui, darbe.
Mitas 4: Iš makaronų ir bulvių auga riebalai
Nei makaronai, bulvės ar nėra riebalų. Maisto šie produktai yra pavojingi juosmens tik tada, kai jie yra pasirengę naudoti riebalų padažai, aliejai.
Makaronai gali būti grietinėlės padažu arba riebalų sūrio, bulvių - aliejaus. Palyginkite: 100 gramų keptų bulvių 70 kcal 100 gramų bulvytėmis - 270 kalorijų, ta pati suma žetonų - 540 kcal.
Mitas 5: augaliniai riebalai yra daug geriau, nei gyvūnų
Augalinis aliejus dažnai yra daugiau kalorijų, nei gyvūnų. 100 gramų saulėgrąžų aliejaus - 900 kalorijų ir 100 g sviesto - 734 kalorijų. Bet organizmui virškinti vitaminų ir vertingą darbą saikingai reikia tiems ir kitų riebalų. Negalima palikti juos, reikia tik stebėti nuosaikumo.
Mitas 6: Dauguma druskos patenka į maistą iš Salt Shaker
Tik 5-10 proc druskos valgyti mums yra dedami į maistą verdant ir valgyti. Dauguma druskos produktų, ypač sūrių, dešrų, padažai yra iš pradžių. Vidutiniškai mes valgome 9, 5-10 g druskos per dieną, o suaugusiems norma yra 5-6 gramai. Todėl tai geriau bandyti ne dosalivat maistą ant lėkštės.
Mitas 7: Būtina turėti daug žaliavų vaisius ir daržoves
Žalia ląsteliena yra svarbus virškinimui, su šviežių daržovių ir vaisių ir organizmas gauna vitaminų. Tačiau viskas yra gerai saikingai. Per didelė šviežių daržovių dietos gali sukelti pilvo pūtimas, rėmuo ir kitas problemas. Optimalus santykis žaliavų ir virtų daržovių ir vaisių - 2: 3, bent jau 1: 1.
Mitas 8: Jogurtas - puikus dietinis produktas
Tai tiesa, tik realus "gyvai" jogurto (jų galiojimo laikas yra mažiau nei per savaitę, ir jie turi mažai ką bendro su stiklainius laikyti šaldytuve keletą mėnesių). Dėl svorio svarbu kalcio, kuris yra beveik visi jogurto.
Bet mes turime būti atsargūs: daugelyje jogurto gana didelis kūno riebalų procentas. Be to, jums turėtų vengti jogurtas su saldikliais, cukraus, saldžių vaisių, ir tt
Mitas 9: Natrio glutamatas - kenksminga "chemija"
Glutamatas - natūrali amino rūgštis, yra pagrindinis ir svarbus komponentai baltymų. Tai daugumoje maisto produktų, įskaitant sūrį, pieną, grybai, mėsa, žuvis ir daug daržovių. Glutamatas taip pat yra gaminami žmogaus organizme, ir yra svarbu, kad metabolizmo ir smegenų funkcija.
MSG - glutamato darinys. Jis susideda iš vandens, ir natrio glutamato. Kai dedamos į maisto produktus, jis suteikia tas pačias funkcijas kaip skonis, kuris produktus natūralaus gliutamato. Žmogaus organizmas neišskiria glutamatas yra pridedamas į maistą, ir glutamato, kuris yra jų iš pradžių.
Mitas 10: Nuo šalto maisto absorbuoja mažiau kalorijų geriamojo vandens ledo deginti kalorijas, kuris padeda sumažinti svorį
Norint sušilti šaltą maistą ar vandens telkinį, žinoma, praleisti daugiau kalorijų, nei maisto ar šilto vandens suvartojimas. Bet atšilimo produkto patenka į skrandį, energijos eina gana didelis.
Teisėjas: Faktas, kad 500 ml vandens buvo kaitinamas iki 0 laipsnių (atšildyti tik vandens) iki 37, kūno 17 bus išleisti 5 kcal. Jei vieną dieną galite gerti 2 litrus vandens ledo, tada naudoti iki jo šildymą 70 Cal.
Skaičius nėra įspūdingas, atsižvelgiant, kad vienas kalorijų užkandis gali lengvai pasiekti 200-300 kcal, o stabilią ir veiksmingą svorio netekimas turi praleisti dieną 500 kcal daugiau nei suvartoja.
Maria Serov