200 ml pieno, įveikti 5 kiaušinius. Pridėti druskos pagal skonį. Speciali forma arba kepimo tepalas su sviestu. Supilkite kiaušinių ir pieno mišinį į paruoštą indą. Kuko orkaitėje omletas kaitinamas iki 160-180 laipsnių 10-15 minučių. Prieš patiekdami, garnyras patiekalą šakelių šviežių žolelių (petražolės, krapai).
Plakta kiaušinienė su sūriu
2 kiaušiniai, susisiekti su nedideliu kiekiu šilto pieno (50-70 ml) ir įveikti naudojant maišiklį arba maišytuvą. Pridėti prie mišinio 1 šaukštelis tirpintu sviestu. Suderinti patiekalą, kol daroma ant garų vonioje, nuolat maišant. Baigtas omletas, pabarstykite tarkuotu sūriu ir tarnauti.
Plakta kiaušinienė su krekerių ir salierais
Sėlenų baltos duonos skrebučiai paruošti. Norėdami tai padaryti, 1 riekelė duonos supjaustyti mažais kubeliais. Įdėkite juos į įkaitintą 200 laipsnių orkaitėje. Po 7-10 minučių sutrikti bus paruošta. Kietos juos kambario temperatūroje 10 minučių.
1 paprika, 2 pomidorai ir salierų plauti ir valyti. Daržoves supjaustykite smulkiais juostelėmis.
Kepimo arba speciali forma tepalas su sviestu. Be to, išdėstyti krekerių, daržovių sluoksnius. Sezonas su druska. Suplakite kiaušinius 3 ir supilkite daržovių. Talpa įdėti į orkaitę 10-15 minučių 180 laipsnių. Baigtas patiekalas kruopščiai organizuoti lėkštelėse. Patiekti puošia anksto šviežios prieskoninės žolės. Norėdami pridėti prieskonių į indą ir sezono su prieskoniais. Pavyzdžiui, naudokite raudonėliai, aitriosios paprikos arba skrudintos sezamo sėklos.
Prisiminti paleidimo dietos kiaušinių patiekalai išspręsta kiekvienu atveju atskirai. Prieš jų naudojimas turėtų pasitarti su gydytoju, nes dažnai kiaušinio baltymas sukelia alergijos išpuolių ir padidina chroniškų ligų.