Gazuoto vandens: istorija atsiradimo

Gazuoto vandens: istorija atsiradimo
 Gazuoto vandens - vanduo prisotintas anglies dvideginio. Natūralus mineralinis vanduo su "stebuklinga burbulų" iš senų laikų buvo naudojamas medicinos tikslais (Hipokratas savo raštuose išsamiai aprašyti savo gydomųjų savybių ir rekomendavo, kad pacientai ne tik gerti natūralų "soda", bet ir išsimaudyti su juo). Bet putojantis vanduo, sukurtas žmogaus, atsirado tik 1767 m.

Sodos išradėjas - garsus britų chemikas Joseph Priestley, kuris studijavo rimtai dujas. Jis buvo tas, kuris švęsti tiek deguonies ir anglies dioksido atidarymą - "veikėjas" putojantis vanduo. Pirmasis "šnypščiosios vanduo" Priestley buvo gautas, kai jis atliko keletą eksperimentų seriją su dujų išleistas fermentacijos alaus metu.

Po trejų metų, 1770-m, Thoburn švedas Bergmanas išrado prietaisą, kurį jis vadinamas soties (nuo lotyniško Saturo - sočiųjų). Soties leidžiama siurblio, slėgio vandens prisotinti anglies dioksido burbuliukų.

Masinė gamyba gazuotų gėrimų prasidėjo 1783, kai Jokūbas Schweppe sukurta remiantis soties pramonės įmonių pagrindu, leidžia padaryti sodos dideliais kiekiais. Tuo XIX amžiaus pradžioje, jis taip pat pagaminti reguliarias geresnė technologija: pradėjo taikyti gazavimo įprastą soda (kaip ji yra žinoma, kaip reakcijos sodos rezultatas su bet rūgštis išleistas tą patį anglies dioksidą). Nauja funkcija vadinama "sodos" ir pradėti pergalių seriją Angliją ir anglų kolonijas. Komercinės sėkmės sodos Schweppe leidžiama įsteigti įmonę J.Schweppe & Co - jis nuėjo iš savo garsaus prekės ženklo Schweppes.

JAV soda parduodamas daugiausia butelių, bet ir daugelyje kitų šalių, prieš keletą dešimtmečių buvo dažniausiai naudojami daugkartiniai spąstus: mažas - namuose, dideli - už maitinimo įstaigų; Vėliau taip pat buvo gatvės mašinos. Sodos butelius (iš anksto revoliucinis Rusijoje ji buvo vadinama "Seltzer" arba "Seltzer") buvo laikomi prabangos dalyku.

Daugelis populiarių markių gaiviųjų gėrimų turi ilgą istoriją. Taigi, "Coca-Cola" buvo išrastas 1886 metais, ir nuo gėrimo autorius laikomas vaistininkas John Pemberton. Šiuo atveju, gėrimas buvo iš pradžių užpatentavo kaip nervų sistemos sutrikimai gynybą ir parduodami vaistinėje. Metų, 1887 Gruzijos analogiškus Pemberton - Tiflis vaistininkas Mitrofan Ishino išrado add soda sirupas be daugiau ir kvapnios ekstrakto peletrūno (peletrūno). Taigi buvo žinomas gėrimas "Plekšnė". "Pepsi-Cola" "pasirodė XIX amžiaus pabaigos - 1898 m.

Žymos: vanduo, istorija, gėrimų, išvaizda, soda, sodos, natrio fontanas