Tešlai reikės kiaušinių pora, sviestas (100 g), 300 g miltų, druskos ir vandens (3 šaukštai. Šaukštai).
Užpildas sudarys dvi lemputes, viena morka, maltos mėsos (500 g), vieno kiaušinio, brokoliai (300 g) grietinėlės sūris (200 g), rozmarinas ir juodųjų pipirų.
Dėl padažas reikės dviejų kiaušinių, 200 gramų riebalų grietinės, krapų, druskos ir Italijos žolių.
Perkratyti miltus per sietą, išlydyti sviestą, sumaišykite visus ingredientus ir minkyti tešlą. Tada paruošti tešlą, suvyniokite į polietileno plėvele ir išsiųsti ją į šaldytuvą 40 minučių.
Išardykite brokolius į žiedynų ir užpildyti jį su verdančiu vandeniu 15 minučių supjaustyti svogūną į pusžiedžiai ir morkų lazdelės, tada virta iki konkurso daržovėmis sviesto. Sezonas su druska.
Temą jautienos, pridėti pipirų, kiaušinio, druskos ir rozmarinų gerai išmaišyti. Drėkinamasis rankų šaltame vandenyje, formuoti kamuoliukus maltą mėsą ir kepkite juos keptuvėje.
Išimkite tešlą iš šaldytuvo, iškočiokite, įdėti į formą, tepalas grietinėlės sūris ir vieta įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje penkiolika minučių.
Paruoškite padažą, maišant sumuštas kiaušiniai su žolelėmis ir grietine.
Išimkite iš orkaitės pyragą, įdėti mėsos kamuoliukus, sumaišyti su gabaliukais brokoliai, gulėjo ant svogūnų ir morkų, padengti su padažu. Kepkite orkaitėje pusvalandį. Tai skanus tortas yra ne asmuo, sėdintis prie Naujųjų metų stalo, nepalikite abejingai nė vieno žaidėjo.
Salotos "Raudonkepuraitė"
Sumaišyti su šakute tunų (1 alavo), sumaišoma su 2 šaukštai. šaukštai kukurūzų ir ryžių tokio paties dydžio. Pridėti pjaustytų agurkų. Iškirpti 4 kiaušinius, įdėti 2 baltymų dekoravimui, pridėti salotų poilsio. Sumaišykite majonezą ir grietinę su žolelėmis ir sezono salotomis. Viskas sumaišoma ir nustatyti auklėti ant lėkštės. Cut du pomidorus ir sudėkite juos ant kalvos. RUB ant mažos trintuvė baltymų nusėdimo. Išilgai salotų perimetrą nustato dauguma baltymų į "kraštas" dangteliu forma. Palikite pailsėti.
Sutarkuokite sūrį ir sumaišykite jį su majonezu ir česnaku. Aklai varškės kamuolį riedėti likusius baltymus ir padėkite jį ant centre dangteliu. Bus ne tik skanus, bet ir gražus Kalėdų salotos.