Kaip pasirinkti kavos virimo aparatas

Kaip pasirinkti kavos virimo aparatas
 Kavos - ne tik gėrimas. Yra daug būdų, kaip gaminti, o kiekvienas iš jų yra daug paslapčių ir subtilybių. Šiuolaikiniai prietaisai puikiai susidoroti su šia užduotimi, atsižvelgiant iš kavos pupelių visą reikalingą medžiagą. Teisingas pasirinkimas kavos aparatai leidžia kasdien malonu mėgautis nuostabų skonį ir aromatą šviežiai užpiltos kavos.
 Į kavos pupelių, be to, vandenyje tirpių medžiagų, yra eterinių aliejų, kad kavos ir privalo savo nuostabią aromatą. Kad grūdai buvo ekstrahuojamas iš ne daugiau kaip šių aliejų, vanduo turi praeiti per jį esant slėgiui. Tiesa labiausiai skanus kavos gamybos espresso aparatas, tai jie pateiks gerą slėgį. Profesionalaus modelio kaina, deja, yra per didelis, ir dėl tokio aparato įrengimo namuose įprastu virtuvėje negali būti pakankamai vietos.

Pasirinkus kavavirės. Kuris yra geresnis

Lašelinė kavinukai

Be gana brangus ir didelių gabaritų kavos aparatai, kavos aparatai namams ten. Jos skirstomos į lašinamas kavos virimo aparatai ir espreso kavos virimo aparatai. Lašas modelis yra išdėstyti tiesiog: karšto vandens gravitacijos teka lėtai per kavos filtrą. Kavos paruošti tokiu būdu, kad nėra būtina laukti skonio ir ant paviršiaus putos. Už aukšto slėgio nesant priežastis. Šių kavinukai pranašumai gali būti priskirta paprastas prietaisas, todėl mažą kainą. Kita vertus - nėra labai skanus gėrimas ir poreikio pirkti filtrus. Norėdami padidinti kavos skonio, tai yra geriau ne naudoti gatavą milteliai ir pirkti grūdų ir sumalkite juos prieš verdant.

Rengdamas kapučino kavos aparatas, pieno, naudojant garo tiekiama iš specialaus rago, plakta rankiniu būdu. Sudėtingesnės modeliai parengė putų automatiškai.

Kainos už šių modelių prasideda nuo $ 20 d. Brangesni modeliai gali paruošti iki 10 puodelių gėrimo dviejų lygių tvirtovę. Iš kavos lašelinės kavinukų, panašių į gėrimo, pagaminto Prancūzijos spaudos, kuris yra kavos ir karšto vandens ir stūmoklis su filtru, konteineris skonio skonis. Lašelinė kavinukai privalumas prieš ranka paspauskite yra paprasta naudoti - ji suvesta į vandenį ir dozės kavos kiekį, priklausomai nuo konkretaus lygio tvirtovę.

Espreso kavos aparatas

Jei nerūpi kavos skonio, espreso kavos aparatas pasirinkti. Paprasčiausias modelis, vadinamasis Garo Espreso (Garo espresso), slėgio garą kaitinant vandenį uždarame inde. Kai slėgis pasiekia tam tikrą lygį (4 bar), garo yra perduodama per vožtuvo atidarymo per maltos kavos. Su šia technologija per karšta garo iš dalies slopina kavos skonį, bet ištraukia daugiau kofeino, ir jūs gaunate tikrai žvalumo gėrimu.

Didesnė sunkiasi vandens rezervuarą suma, tuo geriau. Matuoklis leis nepraleisti momento, kai jums reikia papildyti vandens bakelį.

Be to, teisės akto geizeris kavinukai, kad nereikia elektros - jie tiesiog įdėti į lėkštę. Rusijoje, jie, dėl nežinomų priežasčių, nėra labai populiarus, ir parduotuvėse yra reti, nes yra per brangu. Geizeris slėgio kavos aparatas 1, 5 ir 4 bar.

Sudėtingesniais kavos aparatų, vadinamųjų siurblys Espreso (siurblys-espresso), slėgis sukurtas elektromagnetinio siurblio. Šiuo prietaisu garų slėgis 15 bar. Šiuo spaudimo, nereikia perkaitinti garo ir paruošta kava optimalaus temperatūros. Rezultatas - skonio gėrimas su putų. Vis dėlto, reikia pažymėti, kad skirtingos kavos paruošta kavos aparatai skirtingi, nepaisant to, kad prietaisas nurodyta duomenų lapo vertės 15 barų brangi. Tai yra dėl to, kad spaudimas yra ne išmatuoto prieš konteinerio su kavos miltelių, ir siurblio, kur ji gali būti žymiai sumažintą produkcijos. Kitas veiksnys - skirtingos temperatūros garais. Kaip skirtingas kavos aparatams rezultatas gali turėti didelį skonio skirtumus. Norėdami pasirinkti tinkamą modelį yra pabandyti kavos su draugais, ir nusipirkti tą patį modelį, arba imtis kavos žinomas gamintojas. Pripažintų ekspertų lauko kofevareniya yra italai, todėl jie labiausiai gerbiamų prekės ženklų, tokių kaip SAECO. 

Žymos: KÖF, kavos virimo aparatas, espreso