Įranga diabeto dietos
Cukrinis diabetas; - kasos, kuri yra atspindėta sumažinto gamybai hormono insulino disfunkcija, ji yra atsakinga už cukraus absorbciją organizme. Hormoninis nepakankamumas sukelia medžiagų apykaitos sutrikimai, ir kaip viršsvorio rezultatas. Jei diabetas - jūsų diagnozė, todėl jis yra sudėtingas, antsvoris, verta pagalvoti apie tai, kaip eiti dietos ir prarasti nepageidaujamų svarų.
Bet diabetas yra ne tinka kiekvienam dietos, ir tik nuo greito svorio reikėtų vengti labiausiai kategoriška būdu. Tokiems pacientams nerekomenduojama ir stiprinti fizinę veiklą. Tokiu atveju, kai vartojate insulino nuotraukas ar kitus vaistus, prieš pradėdami eiti ant dietos, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Dieta yra būtina nustatyti, atsižvelgiant į jūsų individualius bruožus, todėl analizę ir atlikti papildomus tyrimus.
Kokie produktai turėtų būti jūsų meniu
Be cukrinio diabeto į pirmąją vietą, turėtų apriboti angliavandenių naudojimą ir pašalinti iš dietos:
- Medus;
- Cukrus ir jų dariniai;
- Saldainiai;
- Kepimo ir saldūs pyragaičiai;
- Vaisiai ir uogos, turintys didelį cukraus kiekį (vynuogės, bananai, datulės).
Be to, labai svarbu, siekiant apriboti riebalų kiekį, nes jų didelis kiekis kraujyje prisideda prie šios ligos vystymuisi. Bendra suma riebalų valgyti per dieną, įskaitant augalinio aliejaus ir sviesto neturi viršyti 40 gramų per dieną, o pašalinant keptas maistas naudojimą ir valgyti maisto produktams, švieži, virti arba kepti forma. Nėra riebalų mėsos, dešros, kumpis ir dešrelės, taip pat grietinės ir majonezo. Pienas ir pieno produktai - tik be riebalų ar mažai riebalų.
Prieskoninės žolės ir prieskoniai, kurie didina apetitą, tai geriau ne pridėti maistą arba valgio metu.
Apskaičiuokite jums reikia kasdien reikalavimas kalorijų ir sumažinti ją 10% pradėti prarasti svorio procesą. Priklausomai nuo dizaino ribinių kalorijų, kad iš šių priemonių meniu.
Jokiu būdu nebuvo alkani - tai pavojinga net sveiką kūną. Kai jaučiatės alkanas, valgyti obuolį ar gerti kefyro stiklinę.
Duona galite valgyti ne daugiau kaip 200 gramų per dieną, pageidautina rugiai, sėlenos arba specialų cukriniu diabetu. Daržovių sriubos, galite valgyti kiekvieną dieną, bet virti žuvies arba mėsos sultinio - tik 2 kartus per savaitę. Vištienos krūtinėlė arba gabalas virtos jautienos - 100 gramų, žuvies - ne daugiau kaip 150 gramų per dieną. Javai rekomenduojama avižiniai, grikiai, soros, miežiai ir ryžiai, kurie grūdų ar patiekalų retai reikia, išskyrus šiuos metodus duonos naudojimui. Iš tešlos turėtų būti atsisakyta iš viso. Kiaušiniai, turėtų būti valgoma virta arba į omleto forma, bet ne daugiau nei 1-2 vienetų per dieną.
Meniu diabetu Dieter negali būti produktų, kuriuose daug ir riebalų, cukraus ir šokolado, pyragai, pyragai ir ledai, ypač sviesto.
Bulvių, burokėlių ir morkų ribos 200 gramų per dieną naudojimas, iš daržovių ir žalumynų poilsio gali būti vartojami žali arba virti, kaip norite, bet proto ribose. Vaisiai ir uogos pasirinkti rūgštinės ar rūgštus-saldus veislių, valgyti daugiau citrusinių vaisių, raudonųjų serbentų, spanguolių - 200 gramų per dieną.
Pienas turi būti atsisakyta ir mažai riebalų pieno gėrimas gėrimai: kefyras, jogurtas, natūralus jogurtas. Neriebus varškės pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina svorio, jūs galite valgyti 100-200 gramų per dieną fizine forma ar į varškės, troškinimui ir tt pavidalu .. Iš gėrimų leidžiama nesaldinti žalia ar juoda arbata su trupučiu pieno, natūralių nesaldintu sulčių, mineralinio to vandens nemokamai dujos.
Be cukrinio diabeto, o dar labiau, kai Laikykis dietos, jūs turėtumėte suvalgyti bent 4, o dar geriau 5-6 kartus per dieną. Būtinai visą pusryčiai ir pietūs tuo pačiu metu, vakarienė - 4 valandoms iki miego, šviesos ir mažai kalorijų.
Receptai diabetikams
Varškės Puodai su žiediniais kopūstais. Jums reikės:
- 100 g liesos varškės;
- 1 kiaušinis;
- 150 g žiedinių kopūstų;
- 1 šaukštas mažai riebalų grietinė;
- 1 šaukštas tarkuoto kieto sūrio rūšių;
- 10 g sviesto;
- Druska pagal skonį.
Žiediniai kopūstai virinama 5 min., Išardykite į žiedynų ir šiek tiek sumažinti. Varškės patrinti per sietą, sumaišyti su druska, sumuštas kiaušinių ir grietinės. Ištirpinkite sviestą keptuvėje, įdėti kopūstą, užpilkite šį mišinį ant viršaus ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Visos, padengti ir pareikšti Puodai kol virti virš mažos ugnies.
Sriuba su brokoliais. Jums reikės:
- 1 svogūnas;
- ½ morkų;
- 1 stiebas salierų;
- 1 pomidoras;
- 200 gramų brokolių;
- 1 šaukštelis grietinė;
- Žalia;
- Druska pagal skonį.
Išvirkite daržovių sultinio svogūnai, morkos, salierai ir pomidorais. Virkite ne daugiau kaip 35-40 minučių, Persijos įlankos daržoves su trupučiu vandens. Tada išimkite daržoves ir sudėkite į didelį sriuba kapotos kopūstai, brokoliai. Po virimo užvirti virš mažos ugnies 15 minučių. Pašalinti kopūstą, supjaustykite sumalkite ją į maišytuvą, įdėti atgal į sultinį ir išjungti virti sriubą. Druska ją, pridėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių. Parduoda, įdėti grietinės dubenį.