Taigi, twilight, degančiomis žvakėmis, rami melodinga muzika, skanus maistas ant stalo. Kas tai, kad geriausiu virėju?
Ar nepavargs sau pernelyg įmantri ir sudėtinga pilvo šalto, nes romantiška vakarienė daugeliu atvejų yra logiškas išplėtimas, kuris reikalingas stiprumas.
Kaltas yra geriau pateikti gražus patiekalas su vaisiais ir sūrių. Paimkite citrusinių vaisių - apelsinų, kivi, greipfrutų, mandarinų. Bananai suteikia labai greitą sodrumą. Bet obuoliai gali sukelti gana nepageidaujamą fermentaciją skrandyje, į ją atsižvelgti, rengdama meniu.
Paruoškite šventinę užkandis žuvies ar vištienos. Pasirinkite patiekalą, kad jis buvo patogu valgyti su peiliu ir šakute, be nesuteptų savo rankas. Papuoškite savo kulinarijos šedevras žolelių ar daržovių.
Paruoškite daržovių ar grybų salotos. Pridėti į kiekvieną patiekalas mano meile, ir jis tampa energetiškai stiprus ir labai skanus.
Norėdami desertas, tai gali būti net eilėje ir neateis. Bet tik tuo atveju, ir virkite ją. Ar tai bus lengva vaisių salotos, tortas ar ledai - tai nesvarbu. Svarbiau yra aplinka, kurioje ji bus valgoma.
Štai keletas receptų, kurie idealiai tinka romantiškai vakarienei meniu:
Krevetės salotos su avokadu ir špinatais
Reikalingos medžiagos:
krevetė (nulupti virtas) - 200 g
špinatai (jaunas) - 140g
avokadas (nulupti) - 2 vnt.
Zest (tarkuoto), sultys - 1 kalkių
Sezamų aliejus - 1 valgomasis šaukštas
česnakai (smulkiai pjaustytų) - 1 skiltelė
sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas
čili - 1 vnt.
Smulkiai supjaustykite paprikos perets-, išvalykite sėklas. Sumaišykite į didelį dubenį, žievelėmis ir kalkių sulčių, sezamo aliejaus, česnakų ir sojų padažu, tada pridėkite krevečių ir išmaišyti. Palikite šaldytuve mišinys dvi valandas.
Pašalinti krevečių iš marinato, sumaišykite špinatus su marinatu ir pervedimo į dubenį. Gražiai supjaustyti avokadų ir skleisti ant salotų dubenį su krevečių.
Žuvis "Royal"
Raudona žuvies filė - 800 g,
pipirų 3 vnt.
pomidorai 2 vnt.
2 česnako skiltelės,
12 vnt alyvuogių,
petražolės, bazilikas,
baltas vynas (400 ml.),
4 šaukštai saulėgrąžų aliejus
druskos ir pipirų pagal skonį.
Kuko žuvų filė, nukopijuokite jį į 4 porcijas, tada pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Folija padaryti mažus dubenėlius, valyti su folija su saulėgrąžų aliejumi dugną, įdėti ant kiekvieno filė gabalas ant pusę pomidorų, pipirų, česnako skilteles aukšte; 3 alyvuogės, kapotos petražolės ir prieskonių žiupsnelis, pridėti 100 g baltojo vyno, pabarstykite aliejaus. Atsargiai suvyniokite į foliją kraštus ir vieta "dubenėlius" į krosnį. Kepkite 30 minučių. Patiekti į foliją.
Romantiškas desertas
Sudėtis:
du dideli oranžinė
200 g ledų,
50 g romus.
Apelsinai kruopščiai nuplaukite, nutraukė viršuje, Split celiuliozės ir įkarštis. Prijunkite apelsinų minkštimo ir ledų, mušti su maišykle, pridėti romo. Gautas mišinys užpildyti apelsinų žievelėmis ir padengti su viršuje nutraukė galiuko.
Nepamirškite apie papildomomis papuošti jūsų stalo įvairovė: gražus originalus audinio, plaukiojantieji žvakės (kaip alternatyva), gėlės (priklausomai nuo jūsų skonio).